La Carta de Restaurante El Alférez Tradición familiar y respeto al producto, el origen de todo Sumérgete en nuestra carta y descubre una cocina que tiene sus orígenes en una larga tradición familiar y en el respeto, máximo, al producto de calidad. Información Alérgenos Cartas CARTA ATÚN POSTRE VINOS HAZ TU RESERVA Tartar de atún rojo Atún salteado